Ferrera News

Miércoles, 02 de marzo de 2005

Una pita muy espectacular

La pita pinta asturiana es muy valorada por su doble aptitud y su extraordinaria belleza y colorido


La recuperación de la pita pinta, de la que llegaron a quedar sólo doce ejemplares en Asturias, se debe a la gran labor del Rafael Eguiño. Gracias al trabajo de este veterinario, hoy se cría esta raza en todo el Principado, en Baleares, en Francia, Bélgica, Alemania e Italia,
Eguiño describe a la pita pinta como «una gallina campera, del tronco atlántico, con el cuerpo redondeado y las orejillas siempre rojas».

Se trata de un animal de doble aptitud, es decir, sirve tanto para carne como para poner huevos, y es especialmente buena para Asturias porque está perfectamente adaptada al medio; no sufre por la humedad o la falta de sol.

Pero sobre todo, esta raza destaca por su carácter ornamental; son muchos los coleccionistas de aves de plumas que se interesan por tener un ejemplar al descubrir el colorido de su manto y su espectacularidad.

LNE #823
17/02/2005

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El Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España reconoce la ‘Pita Pinta’

15 de octubre de 2004

El Boletín Oficial del Estado recoge una orden del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) por la que se actualiza el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España para incluir, entre otras, la propuesta del Gobierno asturiano para que se reconozca oficialmente la “Pita Pinta”.

Esta raza tiene doble aptitud: puesta de huevos y carne. Actualmente hay un total de 38 criadores y unos 500 ejemplares y desde el año 2003 existe la Asociación de Criadores de la Pita Pinta Asturiana (ACPPA), que trabaja para conseguir su conservación e intenta mejorar los aspectos productivos de la raza sin dejar de preservar su carácter de rusticidad.

La Pinta Pinta Asturiana es una raza de tipo Atlántico, semipesada, con orejillas de color rojo, rústica, vivaz y, aunque produce carne de buena calidad, destaca más como ponedora. Presenta como propias cuatro variedades de color: pinta en negro, pinta roxa, negra y blanca.

Con esta decisión se amplía el patrimonio genético de la comunidad autónoma que cuenta con Asturiana de los Valles, Asturiana de la Montaña, Oveja Xalda, Cabra Bermella y Pony Asturcón.

Fuente:
-- Consuma Seguridad

Referencias para:
-- Ramón Díaz. La web de un criador, con fotos. [Esa web no funciona bien con Mozilla Firefox. :( ]
-- Les races autóctones del Principáu d´Asturies. (2002)
Un libro en asturiano que trata el tema de: la cabra bermeya, el poni asturcón, la oveja xalda, la vaca roxa, el gochu’l país y la pita pinta.
Hay traducción al castellano. Referencia.

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